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玉米深加工设备可将玉米加工成那些产品?

时间:2017年10月07日   来源:河南粮院   关键词:玉米深加工设备,玉米加工设备

  玉米深加工设备可将玉米加工成那些产品?玉米经深加工后可变成多种不同特色的产品,比如经玉米深加工设备加工后可作为化工。医药等行业的原材料,还可加工成各种各样的食品等,今天大家一起来简单的了解下,玉米深加工设备利用玉米加工的一下几种产品。

  1、特制玉米粉胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经玉米深加工设备加工而成的特制玉米粉,含油量降低到1%以下,可改善食用品质,粒度较细。适于与小麦(1875,5,0.27%)面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素,添加制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。

  2、膨化食品:经玉米深加工设备加工的玉米膨化食品70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。

  3、玉米深加工设备加工的玉米片:是一种快餐食品便于携带,保存时间长,既可直接食用又可制作其他食品,还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品,用水、奶、汤冲泡即可食用。

  4、甜玉米:可用来充当蔬菜或鲜食,加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。

  5、玉米啤酒:因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦,故为比较理想的啤酒生产原料。

玉米深加工设备

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